DALE SABOR A TUS MOMENTOS

RECETAS INCREÍBLES PARA INSTANTES ÚNICOS

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Salsa de mantequilla

Para 4 o 6 personas

Dificultad

Ingredientes

1 envase de mantequilla, 8 ramas de perejil picadas finamente y el zumo de 1 limón.

Preparación

1. Poner la mantequilla en un bol y ablandarla con las manos. 2. Mezclarla entonces con el perejil picado y con el zumo de limón. 3. Por último, extender una lámina de film transparente o en su defecto de aluminio, en una mesa y echar en el centro la mantequilla aromatizada. Enrollar hasta formar un cilindro y meter el rulo en la nevera para que se endurezca de nuevo.

Presentación

Ideal para platos de pescados a la plancha o a la parrilla.
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Y HOY, ¿QUÉ TE APETECE COCINAR?

Desde una cena romántica hasta una comida en familia. Todo lo bueno comienza alrededor de la mesa. Y para ayudarte a disfrutar de los mejores ratos del día, Alfredo Gil, el cocinero de Ahorramas y profesor en la Escuela de Hostelería del Sur, te brinda estas increíbles recetas. Platos únicos que nuestro cocinero ha pensado para dar sabor a tus momentos.

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