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RECETAS INCREÍBLES PARA INSTANTES ÚNICOS

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Pizza Calabresa

Para 4 o 6 personas

Dificultad

Ingredientes

1 base de pizza Alipende 300 g de salsa casera de tomate Alipende 180 g de queso mozzarella Alipende 6 tomates cherrys partidos salteados 6 aceitunas negras 3 rodajas grandes de sobrasada Orégano Pesto: 25 g de albahaca 15 g de piñones tostados 20 g de queso parmesano 1 diente de ajo 100 ml de aceite Sal

Preparación

1.-Reducir la salsa de tomate hasta la mitad de su volumen. 2.-Poner la masa de la pizza en la sartén, extender el tomate, añadir orégano y mozzarella (reserva la mitad aproximadamente). A continuación, colocar la sobrasada, las aceitunas y los tomates. Añadir el resto del queso y orégano. Cocinar 12 minutos aproximadamente a fuego medio. 3.-Mientras tanto, mezclar los ingredientes del pesto y triturar. 4.-Cuando la pizza este casi lista, añadir el pesto por encima y servir.

Presentación

descúbre su video receta en: https://youtu.be/O0f9Em9eN_U
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Y HOY, ¿QUÉ TE APETECE COCINAR?

Desde una cena romántica hasta una comida en familia. Todo lo bueno comienza alrededor de la mesa. Y para ayudarte a disfrutar de los mejores ratos del día, Alfredo Gil, el cocinero de Ahorramas y profesor en la Escuela de Hostelería del Sur, te brinda estas increíbles recetas. Platos únicos que nuestro cocinero ha pensado para dar sabor a tus momentos.

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