DALE SABOR A TUS MOMENTOS

RECETAS INCREÍBLES PARA INSTANTES ÚNICOS

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Macedonia de manzana

Para 4 o 6 personas

Dificultad

Ingredientes

2 manzanas Red chief peladas y cortadas en dados (regados con zumo de limón para evitar su oxidación), 2 kiwis pelados y cortados en dados, 12 fresas pequeñas, limpias y sin rabillo, 12 frambuesas, 2 melocotones en almíbar cortados en dados, 4 rodajas de piña cortadas en triangulitos, el zumo de cuatro naranjas, 1 chorrito de licor de frutas, 2 peras peladas y cortadas en dados, 6 nueces peladas, 12 guindas.

Preparación

1. Mezclar el zumo de naranja con el chorrito de licor de frutas. 2. Echar todas las frutas cortadas y todas las frutas enteras en un bol y mezclar con suavidad.

Presentación

Para servir, repartir la macedonia de frutas en boles individuales y echar zumo de naranja hasta cubrir prácticamente. Decorar con unas guindas y unas nueces peladas y servir bien frío.
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Y HOY, ¿QUÉ TE APETECE COCINAR?

Desde una cena romántica hasta una comida en familia. Todo lo bueno comienza alrededor de la mesa. Y para ayudarte a disfrutar de los mejores ratos del día, Alfredo Gil, el cocinero de Ahorramas y profesor en la Escuela de Hostelería del Sur, te brinda estas increíbles recetas. Platos únicos que nuestro cocinero ha pensado para dar sabor a tus momentos.

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