DALE SABOR A TUS MOMENTOS

RECETAS INCREÍBLES PARA INSTANTES ÚNICOS

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Ensalada de granada y queso

Para 4 o 6 personas

Dificultad

Ingredientes

1 bolsa de brotes tiernos o lechugas variadas. 2 granadas maduras Dama de Elche. 150 g de queso tierno o fresco cortado en taquitos. Un puñado de pipas peladas de girasol (opcional). Aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico y sal (para aliñar al gusto).

Preparación

1. Lavar bien los brotes tiernos o la lechuga variada. 2. Añadir el queso cortado en daditos, los granos de granada y las pipas de girasol.

Presentación

Repartir la ensalada en 4 platos de presentación y aliñar al gusto.
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Y HOY, ¿QUÉ TE APETECE COCINAR?

Desde una cena romántica hasta una comida en familia. Todo lo bueno comienza alrededor de la mesa. Y para ayudarte a disfrutar de los mejores ratos del día, Alfredo Gil, el cocinero de Ahorramas y profesor en la Escuela de Hostelería del Sur, te brinda estas increíbles recetas. Platos únicos que nuestro cocinero ha pensado para dar sabor a tus momentos.

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